Callebaut - Chocolade Callets - Puur (811)

De intense smaak van de 811 chocolade maakt het een favoriet onder professionele chocolatiers. Deze pure chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 54,5%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als u op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De rijke cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

Meer over het product

• Veelzijdig in gebruik • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut

Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut. Voor iedere verkochte verpakking wordt een deel geïnvesteerd in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.   LET OP! Om te kosten lager te houden voor u als klant pakken wij zelf om in kleinere verpakkingen.

Categorieën: Chocolade, Chocolade chuncks en Drops, Ingrediënten

0