Beschrijving
Chocovic – 1 kg
Met deze Chocovic maakt u heerlijke ganache en bonbons.
Ook kunt u uw cakepops, donuts of cakecicles makkelijk decoreren hiermee.
Ganache recept:
300 chocovic op 100 ml slagroom.
Desgewenst kunt u deze kleuren met Progel of Wilton kleurstoffen.
Warm de slagroom op tot net niet koken en roer hierdoor rustig de chocolade.
Ganache kunt u in de koeling een week bewaren en anders invriezen.
