Chocuise - Souplesse Aardbei 3 kg

Chocuise Souplesse is een flexibele coating die gebruikt kan worden op gebak, brood en sweets. Het kan worden toegepast als een product verwerkt wordt via de vriezer of koeling. Doordat deze souplesse niet keihard wordt zal deze niet van het product afknappen. Ideaal voor cakepops, cake cicles en drippen. De voordelen op een rijtje: - Geschikt voor invriezen - Optimale glans - Volledige hechting aan het product - Diepvriesbestendig - AZO vrij Gebruiksadvies: Opsmelten bij een temperatuur van ±50°C. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25-35°C.  Bewaaradvies: koel en droog bewaren Verpakking: emmer à 3 kg

Categorieën: Chocolade, Chocolade chuncks en Drops, Ingrediënten

0