Geef je creaties een prachtige, egale kleur met Colour Mill Lemon. Waar traditionele gelkleuren op waterbasis vaak worden afgestoten door de vetten in chocolade of botercrème, rekent deze revolutionaire kleurstof op oliebasis daar voorgoed mee af. Het resultaat? Een intens levendige, gele kleur zonder strepen, vlekken of korreltjes.
Het geheim zit in het gespecialiseerde 'micro-milling' proces, waardoor de micropigmenten optimaal mengen met je ingrediënten. Bovendien is de formule volledig vrij van gommen en verdikkingsmiddelen. De kleur ontwikkelt zich nadat je deze hebt toegevoegd; laat je botercrème, beslag of fondant dus gerust even rusten voor een extra diep en intens citroengeel resultaat. Omdat de kleurstof ontzettend geconcentreerd is, heb je slechts een paar druppels nodig voor een verbluffend effect.
Meng het bijvoorbeeld door fondant om vrolijke details te maken of kleur er een zonnige laag botercrème mee om af te smeren op je favoriete biscuit, gebakken in het PME Bakblik.
De voordelen van Colour Mill:
-
- 100% op oliebasis: Mengt moeiteloos met vette basissen zoals chocolade, ganache en botercrème.
- Micro-milling technologie: Gegarandeerd een strak en streepvrij resultaat.
- Hoogwaardige pigmenten: Beter bestand tegen vervaging tijdens het bakken.
- Veilig voor iedereen: 100% allergeenvrij, veganistisch, Halal en Kosher gecertificeerd.
Gebruiksadvies: Goed schudden voor gebruik. Voeg de druppels geleidelijk toe tot de gewenste kleursterkte is bereikt.
Ingrediënten:
Glycerol (E422), kleuren (E171, E102), lecithine (E322). Opmerking: E102 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.