Decora - Chocolademal hartjes

Hoogwaardige polycarbonaat chocoladevorm, geschikt voor professioneel en thuisgebruik. Deze vorm is extreem sterk, duurzaam en biedt eindeloze mogelijkheden om je creativiteit de vrije loop te laten. De transparantie maakt het gemakkelijk om unieke kleurpatronen aan te brengen met gekleurde cacaoboter voordat je hem vult met je favoriete chocolade.

Belangrijk: 
Zorg ervoor dat je chocolade goed getempereert is voordat je de vorm vult. Dit zorgt ervoor dat je chocoladecreaties gemakkelijk loslaten en een mooie glanzende afwerking krijgen.
Als het tempereren van chocolade te lastig is om te proberen, maar je toch heerlijke bonbons wilt maken zonder je zorgen te maken over een glanzend eindresultaat, kom dan een cursus bij ons volgen! Lekker leerzaam en daarna gaat dit altijd makkelijk!

Afmetingen:

Lengte   200 mm
Breedte  120 mm
Hoogte    22 mm
Afmetingen van de individuele holte
ø 50 mm, h 20 mm

Reinigingsinstructies: Voor het eerste gebruik: was de vorm met warm water en een beetje afwasmiddel. Gebruik een zachte spons en vermijd schurende materialen. Spoel grondig af en droog goed af met zacht keukenpapier of een föhn. Zorg ervoor dat de vorm volledig droog is en poets eventuele watervlekken op met een zachte microvezeldoek. Na gebruik: was de vorm niet meer met water. Heb je nog chocolade over? Verwarm de mal dan voorzichtig met een föhn tot de chocolade gesmolten is en veeg hem schoon met keukenpapier. De mal zal nog een beetje vettig blijven, maar dat is geen probleem. De resterende cacaoboter zorgt ervoor dat je volgende batch nog glanzender wordt en gemakkelijker loslaat.
Gebruiks- en bewaartips: Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen. Een kras in de binnenkant van de holtes zal altijd zichtbaar zijn op je eindproduct. Bewaar de polycarbonaat mal in een droge en goed geventileerde ruimte.