Funcakes - Mix voor Botercreme - Glutenvrij
Maak een heerlijke botercrème voor je taarten met deze glutenvrije mix van FunCakes. Deze crème is perfect voor het vullen en bedekken van taarten of als topping op cupcakes. Je hoeft alleen maar water en boter aan deze mix toe te voegen om de lekkerste botercrème te maken.
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes!
Bereidingswijze:
Meng 150 g mix met 100 ml water in een kom. Laat het 1 uur rusten. Klop 180 g zachte boter gedurende 2 minuten. Voeg de helft van de zachte boter toe aan het mengsel en meng tot het mengsel volledig is opgenomen. Voeg de rest van de boter toe en mix nog 5 minuten op hoge snelheid.
Ingrediënten:
suiker, zetmeel (maïs), dextrose, plantaardige olie (kokos), glucosestroop, melkeiwit, stabilisator: E340, emulgator: E472a, E471, gemodificeerd zetmeel: E1414, melkpoeder (mager), verdikkingsmiddel: E404, stabilisator: E450, zuurteregelaar: E339, aroma, zuurteregelaar: E330.
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: ei, soja.