Workshop Superbonbons!
Op zondag 26 Mei is er een unieke workshop te volgen in Schoonhoven.
Uniek, omdat Janny Bakker Patisserie deze eenmalig komt geven.
Na 12 jaar workshops geven is ze gestopt, maar voor ons maakt ze deze uitzondering.
Hoe zit dat nu eigenlijk met chocolade?
Hoe tempereer je en kleur je de chocolade het beste en wat kun je hiervoor gebruiken?
De speciale manier van tempereren (voorkristalliseren) die Janny Bakker Patisserie ons leert is ideaal voor kleinschalige gebruikers.
Je hebt er geen stenen plaat voor nodig.
Alleen een beetje geduld. En het lukt je altijd!
Waar moet je zijn op 26 Mei:
Hippe Taarten
Adres:
Haven 74
2871 CR Schoonhoven
Tijd: 13.00-17.00 uur
De kosten?
Deze komen op € 99,95,-
De workshop gaat door vanaf 5 personen!