Master Elite – Kleurpoeder Blueberry – 4 gram

Voor een diepe, rijke blauwe kleur is de Master Elite Blueberry een uitstekende kleurstof voor taartdecoratie. Deze sterk geconcentreerde poederkleur is ontwikkeld om intens blauwe en donkerblauwe tinten te creëren. De kleur is bijzonder geschikt wanneer je een krachtige navyblauwe uitstraling wilt bereiken.

Master Elite Blueberry kan worden gebruikt voor verschillende bak- en decoratietoepassingen. Denk bijvoorbeeld aan royal icing, fondant, botercrème, macaronbeslag en cakebeslag. Door de kleurstof geleidelijk toe te voegen, kun je de kleurintensiteit naar wens opbouwen.

Een belangrijk kenmerk van Master Elite kleurpoeders is dat het om sterk gepigmenteerde poeders gaat. De kleur die je in het potje ziet, hoeft daarom niet direct hetzelfde te zijn als de uiteindelijke kleur in je bereiding. Het poeder wordt geactiveerd zodra het met vocht in aanraking komt. Voor Blueberry kan dit zorgen voor een prachtige diepe blauwe kleur.

Productinformatie

• Merk: Master Elite – The Sugar Art
• Kleur: Blueberry
• Kleurresultaat: diep blauw / navyblauw
• Inhoud: 4 gram
• Certificering: Kosher gecertificeerd

Gebruik Voeg een kleine hoeveelheid Master Elite Blueberry toe aan de massa die je wilt kleuren. Meng de kleurstof goed door en voeg indien nodig beetje bij beetje extra poeder toe om de gewenste intensiteit te bereiken.

Voor een zo diep mogelijke kleur is het belangrijk om de kleurstof goed te laten activeren. Master Elite beschrijft dat de poeders door vocht worden geactiveerd en dat Blueberry speciaal geschikt is voor het maken van diepe navyblauwe icing.

Let op: Master Elite Blueberry is niet vetoplosbaar en is daarom niet geschikt om rechtstreeks chocolade mee te kleuren.