PME – Palette Knife Angled Blade – 23 cm

Smeer je taarten en baksels vlijmscherp en egaal af met het gehoekte PME Paletmes (23 cm).

Dit professionele, roestvrijstalen paletmes met een handige knik is de ultieme tool voor het vlekkeloos aanbrengen en gladstrijken van botercrème, ganache, frosting of royal icing.

Prijs

€5,25

2 op voorraad (kan nabesteld worden)

per stuk

Product omschrijving

Wil je jouw taarten voorzien van een perfect strakke afwerking? Het PME – Palette Knife Angled Blade is een onmisbaar hulpmiddel voor iedere bakker die houdt van een professioneel resultaat. Dankzij de specifieke hoek (knik) in het roestvrijstalen blad blijven je vingers en hand altijd vrij van de crème of de taart tijdens het smeren. Dit geeft je optimale controle en voorkomt ongewenste vegen in je strakke werk.

Het mes is uitgerust met een stevig, ergonomisch ontworpen plastic handvat dat comfortabel in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik. Het flexibele maar stevige RVS-blad glijdt moeiteloos over je baksels heen om vullingen te verdelen of de buitenkant van een taart spiegelglad te maken. Na het decoreren kan het paletmes bovendien gewoon in de vaatwasser worden gereinigd.

Kenmerken:

- Product: Gehoekt paletmes / spatel met knik
- Totale lengte: 23 cm (9 inch)
- Afmeting RVS-blad: 11 cm (lengte) x 1,8 cm (breedte)
- Materiaal: Hoogwaardig roestvrij staal (RVS) met plastic handvat
- Onderhoud: Volledig vaatwas bestendig
- Toepassing: Ideaal voor botercrème, ganache, vullingen en royal icing